"ปลากะพงขาวนึ่ง" เป็นเมนูปลาพิชิตพุงสำหรับวันนี้จ๊ะสาวๆ เอาใจดูแลสุขภาพด้วยปลาอร่อยด้วยได้ประโยชน์แถมไม่อ้วนอีกตังหาก เริดสุดๆกับเมนูนี้ แต่จะเริดมากๆตอนเลือกปลาด้วยนะคะสาวๆอย่าลืมดูนะคะว่าปลาที่เราไปซื้อมาสดหรือป่าวถ้าปลาไม่สดเมนูนี้จบกันเลยทีเดียว เรียกได้ว่าต้องสดสะอาดกันทุกขั้นตอนเพื่อสุขภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มาดูกันซิว่าเมนูปลาพิชิตพุง ปลากะพงขาวนึ่งของเราจะได้รับพลังงานกันเท่าไหร่
แคลอรี่ที่ได้รับ
- โปรตีน 46 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - กรัม
- ไขมัน 1 กรัม
เครื่องปรุง
- ปลากะพงขาวขนาด 400-500 กรัม 1 ตัว
- ต้นหอม 3 ต้น
- ขิงแก่ 1 แง่ง
- พริกชี้ฟ้าซอย 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงน้ำปรุง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำซุปไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
ผสมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วญี่ปุ่น ใส่หม้อตั้งไฟ เติมน้ำซุปไก่ พอเดือด ตักน้ำปรุงที่กำลังเดือดนี้ราดบนผักที่อยู่บนตัวปลาในข้อ 2 โรยพริกไทยป่น รับประทานร้อนๆเสิร์ฟกับผักลวก เช่น ผักบุ้ง คะน้าต้น
วิธีทำเมนูปลาลดน้ำหนัก ปลากระพงขาวนึ่งซีอิ๊ว
- ทำปลาให้สะอาด ผ่าท้องแล้วแล่กระดูกสันหลังออก วางบนจาน นึ่งไฟแรง น้ำเดือด 15 นาที ก่อนนึ่งวางต้นหอมหั่นเป็นท่อน และขิงแก่หั่นเป็นแว่นๆไว้ขางบนเพื่อดับคาว สุกแล้วเอาต้นหอมกับขิงออก
- ซอยต้นหอม ซอยขิง ซอยพริกเคล้าให้เข้ากัน โรยลงบนตัวปลา
เรียบร้อยแล้วจ้า...เมนูปลาพิชิตพุง ปลากะพงขาวนึ่ง ของเราพร้อมให้สาวๆได้ฟินกันแล้ว ออกกำลังกายมาก็จะได้ฟินกับเมนูนี้แล้วนะคะ Fatfooddiet ขอเป็นกำลังใจให้สาวอีกแรงหนึ่งนะคะ สู้กันต่อไป เราต้องสวยเริดๆแล้วก็อย่าหักโหมกันมากนักนะคะ และท้ายนี้ขอฝากไว้ด้วยนะคะกับเมนูสุขภาพดี เมนูปลากะพงขาวนึ่ง ลากันไปก่อนคะสาวๆ เดี๋ยวสัญญาจะนำเมนูอื่นๆมาฝากกันอีกแน่นอนจ๊ะ
1 ความคิดเห็น:
ปลา เกือบครึ่งโล 200แคลเองหรอคะ
แสดงความคิดเห็น