วันศุกร์ที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

อาหารแคลอรี่ต่ำลดอ้วน น้ำพริกหนุ่มสูตรอาหารภาคเหนือลำแต๊ๆ


มาแล้วจ้าเมนูอาหารแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับสาวๆที่ควบคุมน้ำหนักกันอยู่ เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งนั่นก็คือ น้ำพริกหนุ่มจ้า วิธีทำน้ำพริกหนุ่มไม่ยุ่งยากเลย สามารถทำได้ง่ายๆทำงานกับผักนานๆชนิดไม่ว่าจะผักต้ม หรือผักสด ชอบแบบไหนสามารถทานคู่กันได้หมดเลยค่ะ เริดเนอะ ไปดูกันคะว่าต้องเตรียมและทำน้ำพริกหนุ่มอย่างไร

อาหารแคลอรี่ต่ำ น้ำพริกหนุ่ม

ส่วนประกอบ

  • กระเทียม 2 หัว
  • หอมแดง  5 หัว
  • พริกชี้ฟ้าเขียว 10เม็ด
  • มะเขือเทศสีดา 2 ผล
  • น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี 1 ต้น
  • ต้นหอม 1 ต้น
  • ผงชูรส

วิธีทำอาหารแคลอรี่ต่ำ น้ำพริกหนุ่ม

  1. นำหอม กระเทียม พริกชี้ฟ้าเขียว มะเขือเทศ เผาพอสุก แกะเปลือก แล้วนำมาโขลกรวมกัน
  2. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำปลาร้า และผงชูรสเล็กน้อย
  3. โรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอมหั่นฝอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

    เพียงเท่านี้ อาหารแคลอรี่ต่ำลดอ้วน น้ำพริกหนุ่มก็พร้อมรับประทานกับผักตามใจชอบของสาวๆแล้วล่ะคะ  แอบกระซิบเคล็ดลับการต้มผักให้สีสันสวยงามทำได้โดยลวกผักในน้ำเดือดจัด เมื่อผักสุกแล้วตักขึ้นใส่ในน้ำเย็นจัดผสมเกลือป่นนิดหน่อยสัก1 ช้อนชา  เพียงเท่านี้ก็จะได้ผักลวกที่มีสีสันน่ารับประทานกันแล้วล่ะคะ ว่าแต่วันนี้สาวๆออกกำลังกายกันหรือยังจ๊ะ  อย่าแอบเบี้ยวไม่ออกกำลังกายนะคะ สู้ๆเค้าน้าสาวๆ^^ หุ่นสวยๆรอเราอยู่

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น