เมนูปลาพิชิตพุง ปลาสำลีแดดเดียว เปรี้ยวนำ เผ็ดตาม อร่อยสะใจ

ปลาแดดเดียวมาแล้วจ้าาาา ... วันนี้มีเมนูปลาแดดเดียวมาฝากจ๊ะ นั่นก็คือ ปลาสำลีแดดเดียว ไม่ได้ทานมานานมากๆแล้ว  เดินผ่านแม่ค้าขายปลาที่ตลาด แลดูปลาดูดีสดใช้ได้ก็เลย จัดมาเลย 1 ตัว ให้สาแก่ใจ... เดี๋ยวมาดูกันค่ะว่าเมนูปลาลดน้ำหนักพิชิตพุง ปลาสำสีแดดเดียว จะออกมาเป็นยังไง  มาดูพร้อมๆกันเลยค่ะ ... แต่ก่อนอื่นมาดูปริมาณแคลอรี่ที่จะได้รับกับเมนูปลาลดน้ำหนักกันก่อนค่ะว่าปลาสำสีแดดเดียวจะให้พลังเท่าไหนกันเชียว

แคลอรี่ที่ได้รับ

พลังงาน 467 แคลอรี่

• โปรตีน  76 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 5  กรัม
• ไขมัน 7 กรัม

(รับประทานตามต้องการ)

เครื่องปรุง

• ปลาสำลีขนาด 500-700กรัม 1 ตัว
• หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• มะม่วงสดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูหั่นฝอย 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปีบ 1 ช้อนชา

วิธีทำเมนูปลาลดน้ำหนัก ปลาสำลีแดดเดียว

1. ล้างปลาสำลีให้สะอาด แล่เอากระดูกออกแผ่ตัวปลาออกให้เต็มตัว บั้งให้สวยงาม ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำไปตากแดดจัดประมาณ 5- 6 ชั่วโมง พลิกไปมาให้ถูกแดดทั้งสองด้าน
2. ย่างปลาบนตะแกรง ใช้ไฟขนาดกลาง ย่างให้สุกทั้งสองด้าน จนกระทั่งเหลืองทั้งตัว
3. ผสมหอมแดงซอย มะม่วงซอย พริกขี้หนูหั่นฝอย เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้ยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปีบ ให้ออกรสเปรี้ยวนำใส่ถ้วยน้ำจิ้มเสิร์ฟแยกต่างหาก
4. จัดเสิร์ฟกับผักสด เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ต้นหอม

    หน้าตาผ่านนะคะ สำหรับปลาสำลีแดดเดียว เมนูปลาลดน้ำหนักของเราเมนูนี้  เห็นมั๊ยละคะว่าขั้นตอนในการทำไม่ยุงยากเลย เพียงแต่วันนั้นที่จะทำ ฟ้าฝนต้องเป็นใจให้สักนิดหนึ่ง  แดดดีๆหน่อย รับรองว่าได้อร่อยอีกหนึ่งมื้อแน่นอนจ๊ะแต่ก็อย่าลืมอรอ่ยจนเพลินนะคะ ออกกำลังกายกันด้วยนะคะสาวๆ สำหรับวันนี้ลากันไปก่อนคะ พบกับ Fatfooddiet ได้ใหม่ในเมนูอาหารลดน้ำหนักหน้านะคะ  ลากันไปก่อนจ้าาจุ๊ปๆ>0<