ลดน้ำหนักด้วยสมุนไพร ส้มโอทรงเครื่อง แซบแบบสะใจวัยฮอร์โมน

มาแล้วจ้าวันนี้เราจะมาทำเมนูลดหนักด้วยสมุนไพร ส้มโอทรงเครื่องกันนะคะ ประเทศไทยของเรา มีส้มโอที่มีรสชาติดีที่สุด อุดมไปด้วยวิตามินซี รับประทานแล้วขับถ่ายดี มีทั้งรสหวานฉ่ำ เช่นทองดี ขาวแตงกวาใช้รับประทานเป็นของหวานอย่างชนิดเปรี้ยวอมหวาน ใช้ยำหรือทำส้มโอทรงเครื่อง และแน่นอนที่สุด เราใช้ส้มโอแบบเปรี้ยวกันนะคะวันนี้ ไปดูกันคะว่าต้องใช้อะไรกันบ้าง

เครื่องปรุง

• ส้มโออมเปรี้ยว 1ลูก
• กุ้งเผาหรือกุ้งแห้งป่น 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำยำ
• มะพร้าวคั่ว  3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ 3 ช้อนโตีะ
• พริกป่น  1 ช้อนชา

เครื่องปรุงน้ำยำ

• น้ำพริกเผา  1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงชูรส
• ผสมให้เข้ากันพักไว้

วิธีทำอาหารสมุนไพรลดน้ำหนัก ส้มโอทรงเครื่อง

1. ปอกส้มโอแกะเป็นกลีบเตรียมไว้ กุ้งนำมาเผาหั่นหยาบๆหรือฉีกเป็นเส้นถ้ากุ้งตัวเล็กย่างไม่ได้ให้นาบกับกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน หรือหากไม่มีกุ้งสดอาจจะใช้กุ้งแห้งป่นแทนได้
2. ปิเนื้อส้มโอเป็นคำจัดใส่จานราด้วยน้ำยำคำ โรยกุ้งเผา มะพร้าวคั่ว ถั่วลิสงคั่ว กรณีที่ใช้กุ้งแห้งป่นให้โรยบนสุด หากต้องการให้เผ็ดโรยพริกป่นเพิ่มได้ตามชอบ

    เรียบร้อยแล้วจ้ากับอาหารลดน้ำหนักด้วยสมุนไพร ส้มโอทรงเครื่อง เสร็จเรียบร้อยแล้ว สาวสามารถทานกับใบชะพลู ผักกาดแก้ว ก็เข้าท่าเหมือนกัน แช่ผักให้เย็นด้วยแล้วโอ้...ฟินเลยล่ะคะ
ฝากไว้ด้วยนะคะสำหรับเมนูลดน้ำหนักอร่อยๆเมนูนี้ แล้วก็อย่าลืมทานจนเพลินลืมออกกำลังกายกันนะคะสาวๆ ลากันไปก่อนคะ บ๊ายบ่าย^^