มาแล้วจ้าวันนี้มากินน้ำพริกกันเถอะจ้าสาวๆ การกินน้ำพริกกับผักนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น ถั่วฝักยาว กระหล่ำปลี มะเขือเปราะ มะเขือเทศ ผักสลัด ทานได้หมดเลย ถือเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่เวิร์กนะคะ เพิ่มผักงดแป้ง เรียกได้ว่าเป็นวิธีลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน ณ เวลากินเวลานั้นเลยล่ะคะ มาดูกันคะว่าน้ำพริกรวมใจชองเราวันนี้ต้องใช้อะไรบ้างมาดูกันเลยจ้าา
เครื่องปรุง
- พริกแห้งเม็ดใหญ่หั่น 1 ถ้วย
- หอมแดงซอยบางๆ1 ถ้วย
- กระเทียมซอยบางๆ 2/3 ถ้วย
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง 2/3 ถ้วย
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาพอสมควร
- น้ำมะขามเปียกเคี่ยวแล้ว 2 ถ้วย
วิธีทำเมนูลดน้ำหนัก น้ำพริกรวมใจ
- เอากะปิ น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ใส่กะทะตั้งไฟ ใช้ไฟร้อนกลางๆ เคี่ยวจนเป็นยางมะตูมแล้วพักไว้จนเย็น
- พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม กุ้ง นำมาทอดให้เหลืองทีละอย่างไม่รวมกัน
- นำเครื่องปรุงทั้งหมดหมดลงคลุกในน้ำมะขามที่เคี่ยวแล้วให้เข้ากัน
ได้แล้วจ้าน้ำพริกรวมใจลดอ้วนๆของเรา เมื่อทานกับผักสดนานๆชนิดแล้วจะกลายเป็นอาหารลดน้ำหนักสุดเวิร์กเลยละคะ เพิ่มผักงดแป้ง สำหรับน้ำพริกที่ทำในครั้งนี้สามารถทานได้ 6-7 คนเลยนะคะ เราอาจจะทำใส่กล่องไว้แช่ตู้เย็นไว้ก็ได้ค่ะแล้วค่อยแบ่งมาทานกับผัก เก็บได้นาน 2-3 วัน เพียงแค่มีผักสำหรับจิ้มก็เพียงพอแล้วละคะสำหรับเมนูน้ำพริกรวมใจลดอ้วนๆ^^
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น